Pasitelkiant modernius ir aplinkai nekenksmingus dujų naudojimo metodus, galima pakeisti atmosferos sudėtį, taip prailginant maisto saugojimo laiką. Sukūrus modifikuotą atmosferą, sudarytą iš anglies dioksido, arba iš anglies dioksido ir azoto mišinio, maistas apsaugomas nuo ore esančio deguonies, toks metodas yra konservavimo alternatyva. Ilgesnis saugojimo laikas padidina gamintojų, didmenininkų ir prekybos centrų pelną.
Gausias mūsų sukauptas žinias apie maisto produktus, dujas ir pakuotes AGA nukreipė MAPAX® kurti. MAPAX® turi šiuos privalumus:
- Padidina pardavimus, patenkindamas augančią natūraliai konservuoto kokybiško maisto paklausą, be konservantų ir kitų priedų.
- Prailgina maisto saugojimo laiką dienomis ir net savaitėmis tai padidina šviežio maisto prieinamumą vartotojams.
- Sumažina sugedusių maisto produktų grąžinimą.
- Padidina gamybos ir paskirstymo efektyvumą, sumažindamas kainas.
- Padidina pardavimų apimtis, leisdamas naujus produktus pasiūlyti naujose rinkose.