Grindžiami plataus masto moksliniais tyrimais ir didele patirtimi
Mūsų MAPAX® programa žinias apie maisto produktus, dujas ir pakuotes sujungia individualiai pritaikytuose sprendimuose. Ji užtikrina aukščiausius standartus, atsižvelgdama į:
- Skirtingas mikroorganizmų rūšis ir kiekius, galinčius atsirasti transportuojant ir apdorojant produktus,
- Reikalingą higienos lygį
- Laiko intervalą iki pakavimo
- Temperatūrą
- Pakuotės medžiagos savybes, pvz., laidumą
- Laisvų dujų tūrį pakuotės viduje
- Dujų mišinį
- Likutinę deguonies koncentraciją
Siūlo jums geriausius sprendimus
Kad pasiūlytume geriausią MAPAX
® sprendimą konkretiems jūsų poreikiams, mes darome daug daugiau, ne tik tiekiame dujas.
MAPAX
® sprendimai grindžiami glaudžių pakuočių medžiagų, pakavimo mašinų ir dujų tiekėjų bendradarbiavimu. Tokio bendradarbiavimo tikslas – patenkinti rinkos poreikius efektyviam ir ekonomiškam maisto produktų pakavimui, tuo pačiu metu užtikrinant nuolatinę aukštą produkto kokybę visose paskirstymo grandinės dalyse, baigiant patraukliai atrodančiu produktu atvėsinto maisto prekystalylyje.
Glaudus bendradarbiavimas su maisto perdirbimo įmonėmis padėjo mums pasirinkti geriausią atmosferą kiekvienam atskiram atvejui.
MAPAX® siūlo visą sprendimų spektrą:
 | Vidutinis maisto produktų saugojimo laikas paprastame ore | Lyginant su maisto produktų saugojimo laiku, pritaikius MAPAX® sprendimus
|
| Žalia raudonoji mėsa | 2–4 dienos | 5–8 dienos |
| Žalia baltoji paukštiena | 4 - 7 dienos | 16–21 diena |
| Žalia raudonoji paukštiena | 3 - 5 dienos | 7–14 dienų |
| Dešros | 2 - 4 dienos | 2–5 savaitės |
| Pjaustyta virta mėsa | 2 - 4 dienos | 2–5 savaitės |
| Žalia žuvis | 2 - 3 dienos | 5–9 dienos |
| Virta žuvis | 2 - 4 dienos | 3–4 savaitės |
| Kietasis sūris | 2 - 3 savaitės | 4–10 savaičių |
| Minkštasis sūris | 4 - 14 dienų | 1–3 savaitės |
| Tortai | Kelios savaitės | Vieneri metai |
| Duona | Kelios dienos | 2 savaitės |
| Plikyta duona | 5 dienos | 20 dienų |
| Šviežiai pjaustytos salotos | 2–5 dienos | 5–10 dienų |
| Švieži makaronai | 1–2 savaitės | 3–4 savaitės |
| Picos | 7–10 dienų | 2–4 savaitės |
| Pyragai | 3–5 dienos | 2–3 savaitės |
| Sumuštiniai | 2–3 dienos | 7–10 dienų |
| Pusgaminiai ir paruoštas maistas | 2–5 dienos | 7–20 dienų |
| Sausas maistas | 4–8 mėnesiai | 1–2 metai |
 |
|
|